{"id":1801,"date":"2025-01-13T08:03:17","date_gmt":"2025-01-13T07:03:17","guid":{"rendered":"https:\/\/kumikomatchabyidh.ch\/?post_type=product&#038;p=1801"},"modified":"2025-01-13T08:21:19","modified_gmt":"2025-01-13T07:21:19","slug":"matcha-hinata-legendar-bio-von-takeshi-san-le-chateau-dyquem-du-matcha-copie","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/kumikomatchabyidh.ch\/de\/boutique\/die-aussergewohnlichen\/matcha-hinata-legendar-bio-von-takeshi-san-le-chateau-dyquem-du-matcha-copie\/","title":{"rendered":"Zeremonieller Matcha samidori bio 30g"},"content":{"rendered":"<p>ein <strong>au\u00dfergew\u00f6hnlicher<\/strong> Matcha, der von unserem <strong>Teemeister <\/strong>Tyas Sosen in Kyoto genehmigt wurde und von unserem <strong>Partnerbauern<\/strong> Azuma-san angebaut wird.<\/p>\n<h2 dir=\"ltr\">Eine Geschichte der Exzellenz<\/h2>\n<p class=\"whitespace-pre-wrap break-words\">Sicher haben Sie in den Gesch\u00e4ften schon Hunderte von Matchas gesehen, die als &#8222;zeremoniell&#8220; gekennzeichnet sind. Wie sieht die Realit\u00e4t aus? In den meisten F\u00e4llen handelt es sich um Marketing.<\/p>\n<p class=\"whitespace-pre-wrap break-words\">Ein echter zeremonieller Matcha ist nicht nur ein sch\u00f6nes Etikett. Es ist ein Tee, der bestimmte Kriterien erf\u00fcllt, die von einem Teemeister best\u00e4tigt wurden. Und raten Sie mal? Der Gro\u00dfteil der heute verkauften &#8222;zeremoniellen&#8220; Matchas entspricht unserem Einstiegs-Matcha.<\/p>\n<p class=\"whitespace-pre-wrap break-words\">Wir bei Kumiko haben es anders gemacht. Wir haben mit Tyas Sosen, dem einzigen europ\u00e4ischen Meister der Teezeremonie, zusammengearbeitet, um einen Matcha zu kreieren, der wirklich, aber wirklich w\u00fcrdig ist.<\/p>\n<p class=\"whitespace-pre-wrap break-words\">Unser Matcha ist nicht einfach ein Produkt. Er ist eine Geschichte, eine Reise, eine Erfahrung&#8230;<\/p>\n<h2 dir=\"ltr\">Die Suche nach einem authentischen zeremoniellen Matcha<\/h2>\n<p>Zwischen Tyas und mir gibt es eine Geschichte, die lange vor diesem Matcha begann. Ich traf ihn, als er bereits diese einzigartige Br\u00fccke zwischen dem Westen und Japan war, der erste Europ\u00e4er, der Meister der Enshu-Ryu Teezeremonie wurde. Eine Begegnung, die meine Vision von Matcha ver\u00e4ndern und ein au\u00dfergew\u00f6hnliches Projekt ins Leben rufen sollte: einen Matcha zu kreieren, der einer traditionellen Zeremonie w\u00fcrdig ist. Kein weiteres Marketingprodukt, sondern ein Tee, der eine Geschichte erz\u00e4hlt, der jede Geste und jeden Kodex des Koicha respektiert.<\/p>\n<p dir=\"ltr\">Tyas erkl\u00e4rte mir die Komplexit\u00e4t. Ein echter zeremonieller Matcha ist nicht nur eine Frage des Geschmacks. Es ist eine Philosophie. Die F\u00e4higkeit, einen cremigen Schaum, eine tiefgr\u00fcne Farbe und eine Feinheit zu erzeugen, die \u00fcber das einfache Getr\u00e4nk hinausgeht.<\/p>\n<p dir=\"ltr\">Tyas, wusste, dass ein echter zeremonieller Matcha <strong>fast spirituelle Kriterien<\/strong> erf\u00fcllen muss.<\/p>\n<h2 dir=\"ltr\">Seltene Eleganz<\/h2>\n<p dir=\"ltr\">Dieser Matcha ist die Frucht dreier leidenschaftlicher Menschen: Tyas, der H\u00fcter der Traditionen, Valentin, der Entdecker der Aromen, und Azuma-San, die letzte Erbin des Familienwissens.<\/p>\n<p dir=\"ltr\">Eine <strong>Erfahrung f\u00fcr die Sinne<\/strong>, ein lebendiges Erbe, das man mit Respekt und Verwunderung wie einen gro\u00dfen Vi genie\u00dfen kann.<\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" title=\"Comment cr\u00e9er ta propre c\u00e9r\u00e9monie du matcha ? \ud83c\udf75\" width=\"640\" height=\"360\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/9qHvo77iBWY?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe><\/p>\n<p><strong>Herkunft:<\/strong> Japan<br \/>\n<strong>Dosierung: <\/strong>1g Pulver pro 80ml Wasser<br \/>\n<strong>Lagerung:<\/strong> trocken und k\u00fchl, nach dem \u00d6ffnen im K\u00fchlschrank.<br \/>\n<strong>Zusammensetzung:<\/strong> Gemahlene Teebl\u00e4tter<\/p>\n<h4>Ihr erster Matcha:<\/h4>\n<ol>\n<li>Stellen Sie einen Boden aus temperiertem Wasser in den Chawan.<\/li>\n<li>Geben Sie den Matcha mit Hilfe der Saji hinzu (ein bis zwei Tauchg\u00e4nge in die Dose oder den Beutel (1-2 g)).<\/li>\n<li>Mit dem Chasen schlagen, bis das Wasser glatt ist (St\u00e4rke schmelzen).<\/li>\n<li>Bringen Sie das Wasser auf 70\u00b0 C und geben Sie es in den Chawan (80 ml f\u00fcr 1 g Matcha).<\/li>\n<li>Schlagen Sie den Matcha mit dem Schneebesen in W-Form schaumig.<\/li>\n<li>Zerquetschen Sie die Blasen, indem Sie gegen den Chawan kreisen.<\/li>\n<li>Wiederholen Sie die Schritte 5 und 6, bis Sie den gew\u00fcnschten Schaum erhalten haben.<\/li>\n<li>SCHMECKT!!!<\/li>\n<\/ol>\n<p><strong>F\u00fcr Puristen<\/strong>: Verwenden Sie destilliertes Wasser oder Osmosewasser (dann wissen Sie wenigstens, was Sie trinken&#8230;).<\/p>\n<p><strong>F\u00fcr die Spieler:<\/strong> Geben Sie mehr oder weniger Matcha, mehr oder weniger Wasser! Es ist Ihre Zeit, machen Sie sich den Matcha, der zu Ihnen passt.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>ein <strong>au\u00dfergew\u00f6hnlicher<\/strong> Matcha, der von unserem <strong>Teemeister <\/strong>Tyas Sosen in Kyoto genehmigt wurde und von unserem <strong>Partnerbauern<\/strong> Azuma-san angebaut wird.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":1810,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"product_brand":[],"product_cat":[79],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-1801","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-die-aussergewohnlichen","8":"first","9":"instock","10":"shipping-taxable","11":"purchasable","12":"product-type-simple"},"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/kumikomatchabyidh.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/1801","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/kumikomatchabyidh.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/kumikomatchabyidh.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kumikomatchabyidh.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1810"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/kumikomatchabyidh.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1801"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/kumikomatchabyidh.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=1801"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/kumikomatchabyidh.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=1801"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/kumikomatchabyidh.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=1801"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}